Ayam Goreng yogya Pak Manto, Nikmatnya Ayam Goreng di Tengah Kota Ngawi

Halo Sam.. Masih tentang kuliner Magetan, kali ini ayas mampir ke warung bebek samping Masjid Agung Magetan. Tempatnya pas di samping Masjid Agung,  Warungnya ga ada keber yang menandakan jualan bebek tapi kalau sudah masuk ke dalam terlihat pembeli bebeknya lumintu datang dan pergi. Info dari teman, warung bebek satu ini juga termasuk tersohor di Magetan.

Nampak Masjid Agung Magetan

Yang menarik di sini tentu pilihan bebek sebelum digoreng dan sebuah cobek besar berisi sambal bawang dengan warna oranye menyala menantang untuk segera dilahap. Ayas pilih-pilih bebek dada dan kepala bebek, request nambah sambal dan digoreng ga terlalu kering. Karena disini secara default sambalnya ga terlalu banyak dan gorengannya cenderung kering banget. 

Sambal koreknya menyala merona 

Setelah disajikan nampak bebek yang cukup minimalis, nasi, bebek, sambal korek, dan lalapan timun kubis. Masuk ke rasa, cita rasanya itu plek Bebek Goreng H. Slamet, dari bebeknya dan sambal koreknya, mungkin lebih oily dikit. 

Bebek yang kering di luar, menyisakan kelembutan bagian daging, sambal koreknya pedas nyoss. Pricingnya 25k menjadikan bebek ini sepadan, karena pesaing secara rasa seperti Bebek H. Slamet seinget ayas di angka 27k. Selisih tipis tapi worthed.

 

Overall buat umak yang suka bebek dengan cita rasa kering didampingi sambal korek enak, bebek satu ini layak ayas rekomendasikan buat umak sam..😁😁

🍜 Nasi bebek (25.000) 

🏡 Warung Bebek Samping Masjid Agung Magetan Jl Basuki Rahmat Barat Magetan 

🌟 8.6/10 (versi ayas sam)