Sate Sapi Kasreman Ngawi, Sate Nikmat dengan Sensasi Gurih Daging Sapi

Sate Sapi Kasreman Ngawi

Halo Sam.. Kali ini bahas kuliner Ngawi yang wajib dan rekomen banget buat didatangi, karena menurut ayas ini termasuk hidden gems yang unik di daerah Ngawi, yaitu Sate Sapi Kasreman. Sate sapi disini bukan model sate komo yang banyak ada di daerah Malang atau Pasuruan, tetapi pure sate dengan model penyajian mirip sate kambing tetapi menggunakan daging sapi. Dan menurut ayas hal ini cukup langka.

Akses jalan yang lumayan blusuk

Nampak depan warung Sate Sapi

Tempatnya lumayan blusuk, dari jalan Raya Ngawi nanti masuk di pertigaan perum Bulog kira-kira 3 kilometer. Jalanannya sedikit rusak mengakibatkan waktu ekstra untuk mencapai warungnya. Tapi setelah sampe tujuan langsung terbayar capeknya, dari deretan parkir mobil plat luar kota, menandakan pemburu kuliner lain sudah berkumpul di sini untuk menikmati uniknya sate sapi.

Harum bakaran sate semerbak

Dibakar pas

Penjualnya juga ramah, sembari ngobrol dan menonton daging sapi dibakar hingga harum. Menu yang disediakan adalah sate sapi dan gule sapi. Dari tampilannya cukup menggoda, sate sapinya disajikan sepeti sate kambing kebanyakan, bumbu sate dari kacang, irisan tomat, dan irisan bawang merah mentol yang masiv, begitu juga gulenya di tambah irisan tomat, bawang merah mentol, dan daun bawang.

Platingnya cukup menarik dengan tambahan bawang merah dan tomat segar

Irisan dagingnya jumbo-jumbo.

Nah masuk ke rasa, terus dengan diganti daging kambing menjadi daging sapi, apa yang jadi unik. Okay jadi menurut ayas selain sate dari daging sapi itu jarang, tekstur daging sapi memang berbeda dengan kambing. Ga seempuk atau selembut daging kambing, tapi punya rasa yang khas dan 'zero' prengus, sedikit melawan tapi acceptable.

Gulr sapinya juga juara dan segar

Gulenya juga mantab, kuahnya seger gilak, apalagi ditambah krenyes-krenyesan dan kecrotan jeruk nipis, ga ada lawan ini. Pricingnya untuk sapi 10 tusuk 25k, tapi ayas pesannya 25 tusuk. Untuk gule sapinya seporsi 20k. Termasuk terjangkau. 

Overall ayas rekomendasikan umak oemburu makanan unik dan enak buat nyobai sate sapi Kasreman ini Sam,jangan khawatir nyasar tinggal ikutin google maps sate sapi kasreman.. 😁😁 

🍜 Sate sapi 10 tusuk (25.000) Gule Sapi (20.000) 

🏡 Warung Sate Sapi Kasreman Geneng Ngawi 

🌟 9.0/10 (versi ayas sam)